✨超简单家常牛蹄筋的家常做法 | 美食杰226琦的独家秘笈✨
美食 2025-04-13 11:18:01
导读 在家也能轻松做出餐厅级别的美味！今天就跟着美食杰226琦一起解锁这道超简单的家常牛蹄筋料理吧～蹄筋富含胶原蛋白，Q弹有嚼劲，绝对是老少...
在家也能轻松做出餐厅级别的美味！今天就跟着美食杰226琦一起解锁这道超简单的家常牛蹄筋料理吧～蹄筋富含胶原蛋白，Q弹有嚼劲，绝对是老少皆宜的健康佳肴！🌟
首先，准备好新鲜的牛蹄筋、姜片、蒜头和香料。将蹄筋焯水后洗净备用。接着，热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入蹄筋翻炒几分钟。随后倒入适量清水，加入生抽、老抽、料酒和少许糖调味，大火煮开后转小火慢炖1小时左右。期间记得时不时搅拌，防止粘锅哦～⏰
最后撒上葱花点缀，一道香气扑鼻、色泽诱人的家常牛蹄筋就完成啦！😋无论是搭配米饭还是面条，都让人欲罢不能。快动手试试吧，让你的餐桌多一份惊喜！🍴✨
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