🌟清蒸豆腐丸子的做法🌟
美食 2025-04-13 09:03:45
导读 豆腐丸子不仅味道鲜美，还富含营养，是一道老少皆宜的家常菜！今天就来教大家如何制作这道简单又美味的清蒸豆腐丸子吧～💖首先，准备好食材...
豆腐丸子不仅味道鲜美，还富含营养，是一道老少皆宜的家常菜！今天就来教大家如何制作这道简单又美味的清蒸豆腐丸子吧～💖
首先，准备好食材：嫩豆腐一块、肉末适量、胡萝卜丁少许、葱花和姜末。将豆腐压成泥状，与肉末混合，加入胡萝卜丁、葱花和姜末，再加点盐、生抽调味，搅拌均匀。💡小贴士：为了让丸子更有弹性，可以适当加入一个鸡蛋哦！🍳
接着，用手将调好的豆腐馅搓成小球，整齐地摆放在盘子里。放入已经烧开水的蒸锅中，大火蒸约10分钟即可。蒸好后淋上少许香油，撒上葱花点缀，清香扑鼻，让人垂涎欲滴！🍴
这道清蒸豆腐丸子低脂健康，保留了豆腐的原汁原味，非常适合追求清淡饮食的朋友尝试！快来动手做一做吧，给家人一份温暖的惊喜～💝
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