✨酱爆螺蛳的家常做法 | 美食杰酱爆螺蛳做法大全✨
美食 2025-04-13 01:11:38
导读 春天正是吃螺蛳的好时节，鲜嫩肥美的螺蛳配上浓郁酱香，简直让人欲罢不能！💖今天就来分享一款简单又美味的家常版酱爆螺蛳做法，让你轻松成...
春天正是吃螺蛳的好时节，鲜嫩肥美的螺蛳配上浓郁酱香，简直让人欲罢不能！💖今天就来分享一款简单又美味的家常版酱爆螺蛳做法，让你轻松成为厨房达人～🍲
首先，准备好新鲜的螺蛳，用清水浸泡并刷洗干净。然后热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入适量豆瓣酱翻炒出红油。接着倒入处理好的螺蛳，大火快速翻炒均匀，让每颗螺蛳都裹满酱汁。最后撒上葱花和辣椒提味，淋少许料酒去腥增香。一道色香味俱全的酱爆螺蛳就完成啦！🔥
这道菜不仅味道绝佳，还富含蛋白质和微量元素，非常适合家庭聚餐或朋友小酌时享用。😋快动手试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴✨
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