🐟✨串香沙丁鱼的家常做法✨🐟
美食 2025-04-11 19:37:09
导读 今天教大家做一道简单又美味的家常菜——串香沙丁鱼！这道菜色香味俱全，特别适合家庭聚餐哦～首先准备好新鲜的沙丁鱼和所需的调料，比如生...
今天教大家做一道简单又美味的家常菜——串香沙丁鱼！这道菜色香味俱全，特别适合家庭聚餐哦～
首先准备好新鲜的沙丁鱼和所需的调料，比如生姜、蒜末、辣椒粉、孜然粉等。将沙丁鱼清洗干净后，用少许盐腌制10分钟，让鱼肉更加入味。接着，将调料均匀地涂抹在鱼身上，再用竹签将鱼串起来，这样不仅方便烹饪，还能让味道更均匀渗透。🔥
接下来就是关键步骤了！把串好的沙丁鱼放在烤架上，用中小火慢慢煎至两面金黄，期间可以不断刷上一层秘制酱汁，增加风味。当鱼皮变得酥脆，散发出诱人的香气时，就可以出锅啦！😋
最后，撒上一些葱花点缀，一盘香气四溢的串香沙丁鱼就完成啦！这道菜外酥里嫩，鲜香可口，绝对是餐桌上的亮点！快叫上家人一起品尝吧～🍴🌟
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