🌟鱼子酱DIY指南🌟

✨想在家也能享受奢华美味？那就跟着这份简单易懂的鱼子酱菜谱动手试试吧！😋

第一步：准备新鲜鱼子。选择优质的鱼子是关键哦！建议选用三文鱼或鲟鱼的鱼子，这样口感更佳。💡

第二步：清洗鱼子。将鱼子轻轻放入淡盐水中浸泡几分钟，然后用清水冲洗干净。注意动作一定要轻柔，避免弄破鱼子。💦

第三步：腌制调味。将处理好的鱼子放入碗中，加入少量的盐和糖，搅拌均匀后静置15分钟，让鱼子充分吸收调料的味道。调味的比例可以根据个人口味调整哦！🍴

第四步：装瓶保存。将腌制好的鱼子小心地装入干净的玻璃瓶中，倒入一层橄榄油封住表面，最后密封冷藏。这样可以延长鱼子酱的保质期，随时享用。🍶

第五步：装饰与享用。取出适量鱼子酱，搭配吐司、土豆片或是酸奶油一起食用，每一口都是味蕾的极致享受！🎉

💡小贴士：制作过程中记得保持工具干燥无油，否则会影响鱼子的品质。快动手试试吧，让你的餐桌瞬间升级为高级餐厅！🍴✨