🌸 超简单砂锅排骨汤的家常做法 | 美食杰教你怎么做家常砂锅排骨汤 🍲
寒冷的冬日,来一碗热腾腾的砂锅排骨汤再适合不过了!不仅暖胃暖心,还能补充营养,简直是家的味道~💖
首先准备好食材:新鲜排骨500克、姜片几片、枸杞一小把、红枣几颗、香菇几朵,还有葱花少许。先把排骨焯水去血沫,这样炖出来的汤更清爽哦~🌊
接着将排骨放入砂锅中,加入足量清水,大火煮开后撇去浮沫。随后放入姜片、红枣和香菇,转小火慢炖40分钟。这个时候的汤已经非常鲜美啦~💛 再加入枸杞继续炖10分钟,最后撒上葱花点缀,一锅香气扑鼻的砂锅排骨汤就完成啦!🎉
喝上一口,汤汁浓郁醇厚,排骨软烂入味,每一口都是满满的幸福感~😋 快跟着美食杰一起试试吧,做给家人喝,他们一定会夸你大厨级别的手艺呢!👨🍳👩🍳