🍜 自制炸酱面酱的家常做法 | 美食杰独家秘笈 🍜
提到炸酱面,那浓郁的酱香总能勾起满满的食欲!今天就来分享一款简单又美味的家常炸酱面酱制作方法,让你在家也能轻松享受地道的北京风味~🍴✨
首先准备好食材:五花肉(切丁)、黄豆酱、甜面酱、葱姜蒜末、黄瓜丝和胡萝卜丝等配菜。(记得多备些面条哦!🍜)第一步是炒制酱料,将五花肉丁下锅煸炒至出油,再加入葱姜蒜爆香,接着倒入混合好的黄豆酱和甜面酱翻炒均匀。🔥小火慢炖约20分钟,期间不断搅拌防止粘锅,直到酱汁变得浓稠醇厚,散发出诱人的香气。一碗好酱就完成啦!🌟
最后,将煮好的劲道面条与炸酱拌匀,搭配清爽的蔬菜丝,每一口都让人回味无穷!😋快试试这份美食杰提供的独家秘方吧,做给家人一起分享幸福时光~🎉