🎉糖霜饼干的做法大全🍪✨
美食 2025-04-10 19:29:38
导读 糖霜饼干不仅颜值高，还特别适合家庭DIY！无论是节日装饰还是日常小点心，它都能成为桌上的亮点。今天就教大家如何轻松做出美味的糖霜饼干...
糖霜饼干不仅颜值高，还特别适合家庭DIY！无论是节日装饰还是日常小点心，它都能成为桌上的亮点。今天就教大家如何轻松做出美味的糖霜饼干吧！
首先准备好食材：黄油、糖粉、鸡蛋和低筋面粉是基础，而糖霜则需要蛋白与糖粉混合调制。第一步，将黄油软化后加入糖粉搅拌均匀，再逐个打入鸡蛋并充分融合，最后筛入低筋面粉揉成光滑面团，用保鲜膜包好冷藏半小时。趁着醒面的时间，我们可以调配糖霜，按比例混合蛋白和糖粉，调出适合涂抹的浓稠度。
擀面杖将面团擀平至约0.5cm厚，用模具压出各种可爱的形状，放入预热好的烤箱中层，上下火170℃烤10-15分钟即可。出炉后的饼干冷却时可以开始装饰啦！用食用色素调色糖霜，用细笔画出细节或直接挤出花纹，发挥你的创意吧！🌈
糖霜饼干的魅力就在于简单又有趣，快来试试看吧！😋💖
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