🌟干香菇的家常做法大揭秘🍄

今天给大家分享关于干香菇的美食秘籍！干香菇不仅营养丰富，还能为菜肴增添独特的香气。无论是炖汤还是炒菜，它都是厨房的好帮手。👀

首先，泡发是关键！✨将干香菇放入温水中浸泡约20分钟，待其充分吸收水分后，剪去根部即可使用。这样不仅能保留香菇的鲜味，还能让烹饪更加方便哦～

接下来是家常做法：香菇焖鸡🍗。先用油爆香姜蒜，加入鸡肉翻炒至变色，再放入泡好的香菇和适量调味料，小火慢炖20分钟。最后撒上葱花，一道香气四溢的香菇焖鸡就完成啦！😋

此外，还可以尝试香菇炒青菜🥬或香菇炖排骨🍲，每一种都简单易学，适合日常餐桌。记得多储备一些干香菇，无论是煲汤还是做菜，都能让你的料理更美味哦～🍴

快动手试试吧，让干香菇成为你家餐桌上的明星食材！🌟