☕✨ 焦糖咖啡的做法 | 焦糖咖啡怎么做 ✨☕
焦糖咖啡是一款既香甜又浓郁的饮品,特别适合喜欢尝试新口味的你!制作这款咖啡其实并不复杂,只需要几个简单的步骤就能完成哦~
首先准备好所需材料:黑咖啡(现磨更佳)、细砂糖和热水。接着将细砂糖倒入小锅中,用中小火慢慢加热,期间不要搅拌,只需轻轻晃动锅子让糖均匀受热。当糖完全融化并呈现漂亮的琥珀色时,迅速加入少量热水搅拌均匀,这就是我们的焦糖酱啦!需要注意的是,这个过程要快,否则糖会变苦哦~
接下来冲泡一杯热咖啡,将做好的焦糖酱倒入杯底,再缓缓注入咖啡,最后用勺子轻轻搅拌几下,使焦糖与咖啡完美融合。如果你喜欢奶香味,还可以加入一些牛奶或奶油装饰,撒上一点肉桂粉就更完美了!
🌟 小贴士:焦糖酱一次可以多做一些,装进密封罐冷藏保存,下次做焦糖拿铁或者焦糖布丁也很方便哦!
快来试试这杯暖心又暖胃的焦糖咖啡吧~相信它一定会成为你的日常最爱!🍹💕