🎉 纸包鸡的做法 | 纸包鸡怎么做 | 杰米157 🍗
今天给大家分享一道超级美味的传统粤菜——纸包鸡!这道菜外皮酥脆,鸡肉鲜嫩多汁,香气四溢,绝对是家庭聚餐或朋友小聚时的绝佳选择!✨
首先,准备好新鲜的鸡腿肉或者鸡翅中,切成均匀的小块,用料酒、生抽、蚝油、姜片和少许盐腌制半小时,让鸡肉充分入味。接着,将腌好的鸡肉用锡纸包裹起来,注意不要包得太紧,留出一些空间让鸡肉受热膨胀。💖
接下来就是关键步骤了!将包好的鸡肉放入预热至180℃的烤箱中,烤约40分钟。期间可以适当翻面,确保受热均匀。如果你喜欢更香脆的口感,最后几分钟可以用高火再烤一下,金黄酥脆的纸包鸡就完成啦!🔥
出炉后轻轻打开锡纸,浓郁的香味扑鼻而来,咬上一口,外皮酥脆、内里滑嫩,简直让人欲罢不能!😋 这道纸包鸡不仅颜值在线,做法也简单易学,快跟着杰米157一起试试吧!🌟
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