🌟自制冰皮月饼，清凉一夏🥮✨
美食 2025-04-10 08:59:43
导读 在这个炎炎夏日，来点清凉美味的冰皮月饼吧！😋 跟着美食杰的独家秘方，轻松在家就能制作出颜值高、口感佳的冰皮月饼。首先准备好糯米粉、...
在这个炎炎夏日，来点清凉美味的冰皮月饼吧！😋 跟着美食杰的独家秘方，轻松在家就能制作出颜值高、口感佳的冰皮月饼。首先准备好糯米粉、粘米粉和澄粉，这些是冰皮的基础材料。💡 将它们混合后加入牛奶和糖，搅拌成均匀的面糊，上锅蒸熟。蒸好后的面团需要趁热揉至光滑，这样才能保证冰皮Q弹有嚼劲哦！💪
接下来就是最有趣的环节啦！🎨 可以用模具压出各种可爱的形状，比如小兔子、花朵等，让月饼变得更加生动有趣。最后填入喜欢的馅料，红豆沙、抹茶蓉或者芒果果酱都是不错的选择。💚 最重要的是，冰皮月饼无需烘烤，做起来更省时省力，简直是新手小白的福音！👩🍳
快动手试试吧，给自己和家人一份特别的夏日惊喜！💝
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