🌟双椒炒鸭蛋的做法 🍳

今天给大家分享一道简单又美味的小菜——双椒炒鸭蛋！这道菜色香味俱全，超级适合忙碌的工作日或是想偷懒时快速搞定一餐。😋

首先准备好食材：新鲜的红辣椒和青辣椒各一个，鸭蛋两个。先把辣椒清洗干净，切成小块备用；鸭蛋打入碗中，加少许盐搅拌均匀。🍳

热锅凉油，待油温升高后倒入打好的鸭蛋液。🔥用筷子轻轻搅动，让蛋液慢慢凝固成金黄色的碎块，散发出诱人的香气。接着将切好的辣椒块倒入锅中，与鸭蛋一起翻炒。这个时候可以加入适量的盐和一点点酱油调味，提鲜增香。💡

最后，当辣椒变得稍微软嫩，而鸭蛋完全裹上了辣椒的鲜辣味时，就可以关火出锅啦！ Dish装盘后，红绿相间的辣椒搭配金黄的鸭蛋，看起来就让人食欲大开！🍴

快来试试吧，保证让你一口接一口停不下来！😋✨