✨红烧小龙虾的做法🌟
美食 2025-04-08 23:14:07
导读 夏天到了，小龙虾成了餐桌上的主角！今天教大家做一道香辣诱人的红烧小龙虾🔥。首先准备好鲜活小龙虾500克，清理干净后用盐水浸泡半小时去...
夏天到了，小龙虾成了餐桌上的主角！今天教大家做一道香辣诱人的红烧小龙虾🔥。首先准备好鲜活小龙虾500克，清理干净后用盐水浸泡半小时去泥沙。接着准备配料：姜蒜切末、干辣椒剪段、葱切段备用。
热锅冷油，放入适量花椒和干辣椒爆香，再加入姜蒜末炒出香味。倒入处理好的小龙虾翻炒均匀，加入生抽、老抽调色调味，再撒入白糖提鲜。随后倒入啤酒一瓶，没过小龙虾即可，大火煮开转小火慢炖15分钟。最后撒上葱段，大火收汁，让每只虾都裹满浓郁酱汁！
出锅前淋上几滴香油，香气四溢的红烧小龙虾就完成啦！剥开壳，肉质Q弹，汤汁浓郁，搭配冰镇啤酒简直完美🍻。快叫上三五好友一起享受这份夏日美味吧！小龙虾爱好者们，动手试试看吧～小龙虾控的狂欢节开始了！小龙虾爱好者们的快乐源泉来了！小龙虾控的幸福时刻到啦！
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