🌸 蚕豆炒蛋的做法 🍳
美食 2025-04-08 18:28:19
导读 春天到了，嫩绿的蚕豆新鲜上市！今天教大家做一道简单又美味的家常菜——蚕豆炒蛋。这道菜色香味俱全，营养丰富，特别适合全家享用。👀首先...
春天到了，嫩绿的蚕豆新鲜上市！今天教大家做一道简单又美味的家常菜——蚕豆炒蛋。这道菜色香味俱全，营养丰富，特别适合全家享用。👀
首先准备食材：新鲜蚕豆200克、鸡蛋3个、小葱适量、盐少许。剥好的蚕豆清洗干净，鸡蛋打散备用。热锅加油，先将鸡蛋液倒入锅中，快速翻炒至凝固成小块后盛出备用。接着用同一锅，放入葱花爆香，再加入蚕豆翻炒几分钟，直到蚕豆变软。最后把炒好的鸡蛋倒回锅中，与蚕豆混合均匀，撒上一点盐调味即可出锅。🍴
成品金黄翠绿相间，香气扑鼻，每一口都充满春天的味道。快试试吧！😋✨
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