😋风味酱鸡脖怎么做😋
美食 2025-04-08 06:47:53
导读 有没有朋友和我一样，特别喜欢啃鸡脖？特别是那种酱香味十足的鸡脖，简直让人欲罢不能！今天就来分享一下如何在家做出美味的风味酱鸡脖吧～...
有没有朋友和我一样，特别喜欢啃鸡脖？特别是那种酱香味十足的鸡脖，简直让人欲罢不能！今天就来分享一下如何在家做出美味的风味酱鸡脖吧～🍗🍖
首先，准备好新鲜的鸡脖，清洗干净后切成小段，用料酒、姜片腌制15分钟去腥。接着，热锅凉油，放入适量冰糖炒至融化成琥珀色，加入鸡脖翻炒上色。然后倒入生抽、老抽、蚝油调制的酱汁，再撒入八角、桂皮、香叶等香料，让鸡脖充分吸收酱汁的香气。最后，加水没过鸡脖，小火慢炖30分钟，直到汤汁浓稠即可出锅！🔥✨
出锅后的鸡脖色泽红亮，香气扑鼻，一口咬下去肉质紧实又多汁，越啃越有味！😍非常适合追剧或聚会时享用。快试试吧，保证让你停不下来！🍗😋
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