🌸紫薯面包这样做，香甜松软超诱人🌸
美食 2025-04-08 06:37:07
导读 想要在家自制一款颜值高、口感棒的紫薯面包吗？其实做法并不难，快来一起试试吧！💪首先准备好食材：紫薯泥、高筋面粉、牛奶、鸡蛋、黄油、...
想要在家自制一款颜值高、口感棒的紫薯面包吗？其实做法并不难，快来一起试试吧！💪
首先准备好食材：紫薯泥、高筋面粉、牛奶、鸡蛋、黄油、糖和酵母。把这些材料都称好重量，这样更方便操作哦！💡
第一步是制作紫薯馅料，将蒸熟的紫薯压成泥，加入适量糖搅拌均匀，放一旁备用。接着开始揉面团，把面粉、牛奶、鸡蛋混合后加入酵母，慢慢揉成光滑的面团，再加入软化的黄油继续揉至扩展阶段。这个时候就可以让面团发酵啦，大概需要一个小时，等它变得蓬松就OK了！⏰
发酵完成后，将面团分成小剂子，包入紫薯馅，捏紧收口。放入烤盘再次醒发20分钟，最后刷上蛋液，撒点芝麻点缀，送入预热好的烤箱，180℃烤约15-20分钟即可出炉。✨
金黄色的紫薯面包散发出诱人的香气，咬一口外酥内软，满嘴都是幸福的味道～😋 快动手试试吧！👩🍳🍞
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