🔥蜜汁椒盐羊排这样做,香到舔手指!🍴✨
美食 2025-04-08 04:46:57
导读 首先准备好新鲜的羊排,用清水冲洗干净后,加入姜片、料酒腌制半小时去腥。腌好的羊排沥干水分,撒上适量椒盐,均匀涂抹每一寸肉质。记得多...
首先准备好新鲜的羊排,用清水冲洗干净后,加入姜片、料酒腌制半小时去腥。腌好的羊排沥干水分,撒上适量椒盐,均匀涂抹每一寸肉质。记得多来点黑胡椒哦,香气更浓郁!💃
接着热锅倒油,油温七成热时下入羊排,小火慢煎至两面金黄。这一步可不能心急,耐心等待才能锁住肉汁,让羊排外酥里嫩。🍳🔥
最后调制蜜汁酱:蜂蜜、生抽、少许糖混合搅拌均匀,淋在煎好的羊排上,再翻炒几下让每块羊排都裹满甜蜜滋味。出锅前撒上葱花点缀,颜值瞬间up!🌿✨
装盘后的羊排色泽诱人,咬一口外皮酥脆,内里鲜嫩多汁,椒盐与蜜汁交织的风味让人欲罢不能!😋🍴快试试吧,保证让你吃一次就爱!💕
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