猴头菇骨头汤怎么做 🍳🍲

随着天气渐凉，一碗热腾腾的猴头菇骨头汤成了许多人的心头好。不仅味道鲜美，还对身体大有益处！首先准备好食材：新鲜的猴头菇、猪骨、姜片和枸杞。先把猪骨焯水去腥，捞出备用。接着将猴头菇泡发，撕成小块，这样更容易入味。起锅烧水，放入猪骨和姜片，小火慢炖约1小时。待汤汁乳白时，加入处理好的猴头菇，继续炖煮半小时。最后撒上一把枸杞，加盐调味即可。这道汤色泽诱人，香气扑鼻，猴头菇的滑嫩与猪骨的醇香完美融合，喝上一口仿佛置身秋天的温暖怀抱之中。无论是日常养生还是秋冬进补，都堪称佳品！💪✨