✨ 大蒜爆炒鲍菇怎么做 🍄

🌟 前言

春天是吃菌类的好时节，而今天要分享一道简单又美味的大蒜爆炒鲍菇！这道菜色香味俱全，不仅营养丰富，还超级下饭。快来一起学习吧～

🌿 准备食材

你需要以下材料：新鲜鲍菇（或杏鲍菇）2个、大蒜5瓣、青红椒各半个、生抽1勺、蚝油1勺、盐适量、食用油少许。准备好这些，就可以开始啦！

🔥 制作步骤

第一步，将鲍菇清洗干净后切片，大蒜切末，青红椒切块备用。

第二步，热锅冷油，放入蒜末爆香，瞬间满屋飘香～

第三步，加入鲍菇翻炒至表面微微金黄，再倒入青红椒继续翻炒几下。

第四步，调入生抽和蚝油，最后撒点盐调味即可出锅！

🍴 小贴士

1. 炒鲍菇时火候不宜过大，以免糊锅。

2. 青红椒可以根据个人口味调整用量，增加色彩和口感。

🎉 结语

这道菜简单易学，适合忙碌的工作日晚餐，快试试吧！😋 保证让你吃得开心又满足～ 🍴✨