🌟芹菜鱿鱼丝的做法🌟
美食 2025-04-07 22:22:07
导读 👨🍳准备食材：新鲜的芹菜一把（约200克）、鱿鱼一条（约300克），还有适量的姜片、蒜末和红椒丝。调味料包括生抽、盐、胡椒粉和少许料酒...
👨🍳准备食材：新鲜的芹菜一把（约200克）、鱿鱼一条（约300克），还有适量的姜片、蒜末和红椒丝。调味料包括生抽、盐、胡椒粉和少许料酒哦！
🔥制作步骤：
第一步，先将鱿鱼处理干净后切丝，用开水焯烫几秒钟捞出备用；芹菜洗净后也切成小段。✨
第二步，在热锅中倒入少量油，放入姜片爆香，接着加入鱿鱼丝快速翻炒，淋上一点料酒去腥。🌶️
第三步，再加入芹菜段和红椒丝一起翻炒，调入生抽、盐和胡椒粉，大火快炒至芹菜变翠绿即可出锅啦！🍴
🍲这道菜色泽鲜艳，口感爽脆，鱿鱼的鲜美与芹菜的清香完美融合，简直是下饭神器！😋快试试吧，保证让你爱不释口～💕
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