🌟红油揪面片怎么做？🍜🍲

提起揪面片，那可是西北地区的一道经典美食！不仅味道浓郁，做法也简单易学。今天就来教大家如何制作一碗香气四溢的红油揪面片。😋

首先准备好食材：面粉、清水、青菜、葱姜蒜、辣椒粉、花椒粉和各种调味料。💪先把面粉加水揉成光滑的面团，醒发片刻，让面更有筋道。接着将面团擀平，切成条状，用手揪成小片下锅煮熟。捞出后放入冷水中过凉，这样口感更劲道哦！💦

接下来是灵魂环节——调制红油。热锅凉油，放入辣椒粉、花椒粉、葱姜蒜爆香，再加入适量酱油、醋调味。🔥倒入熬好的红油，搅拌均匀后淋在揪面片上，最后撒上一把翠绿的青菜点缀，色香味俱全的红油揪面片就完成啦！🍴✨

快动手试试吧，保证让你吃得满嘴留香！💃