茭白木耳炒肉怎么做 🍴✨

🌿茭白木耳炒肉是一道色香味俱全的家常菜，简单易做却营养丰富。首先准备好新鲜的茭白、黑木耳和瘦肉。将茭白切片，黑木耳泡发后撕成小朵，瘦肉切成薄片备用。接着，在锅中倒入适量油，先下入姜蒜爆香，再加入瘦肉翻炒至变色。此时放入茭白和木耳，快速翻炒均匀。为了让菜肴更加鲜美，可以加入少许生抽、蚝油提味，最后撒上一点盐和胡椒粉调味。如果喜欢的话，还可以加点青红椒点缀，增加色彩层次感。整个过程只需短短几分钟，一道美味的茭白木耳炒肉就完成啦！🌟这道菜不仅口感清爽，还富含膳食纤维和蛋白质，非常适合搭配米饭享用。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，它都能为你带来满满的幸福感。😋🍴