红烧小嘴鱼怎么做 🐟✨
美食 2025-04-05 03:02:23
导读 炎炎夏日，来一道鲜嫩可口的红烧小嘴鱼吧！这款菜色香味俱全，做法简单又美味。首先准备好新鲜的小嘴鱼，清洗干净后用少许盐腌制片刻，让鱼...
炎炎夏日，来一道鲜嫩可口的红烧小嘴鱼吧！这款菜色香味俱全，做法简单又美味。首先准备好新鲜的小嘴鱼，清洗干净后用少许盐腌制片刻，让鱼肉更加入味。（🐟）
接着，热锅倒油，放入姜片和蒜末爆香，再将小嘴鱼轻轻放入锅中煎至两面金黄。（🔥）然后加入适量酱油、老抽调色调味，倒入一碗清水，大火煮沸后转小火慢炖。期间可以加入一些料酒去腥，再撒上葱花提香。（🌿）
待汤汁收浓时，尝一下咸淡，最后淋上一点香油即可出锅啦！这道红烧小嘴鱼肉质细嫩，入口即化，配上一碗白米饭简直绝配！快动手试试吧，享受舌尖上的美味～😋
郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如作者信息标记有误，请第一时间联系我们修改或删除，多谢。