🍴🍲 冬瓜排骨汤的做法 🍲🍴
美食 2025-04-05 02:49:24
导读 寒冷的冬天，来一碗暖胃又健康的冬瓜排骨汤再合适不过了！不仅做法简单，还能补充营养，简直是家常菜中的“温暖担当”❤️。首先准备食材：...
寒冷的冬天，来一碗暖胃又健康的冬瓜排骨汤再合适不过了！不仅做法简单，还能补充营养，简直是家常菜中的“温暖担当”❤️。
首先准备食材：新鲜排骨500克、冬瓜适量、姜片几片、葱一根和少许盐调味盐✨。将排骨洗净后焯水去血沫，捞出沥干备用。接着切好冬瓜块，大小随意，但建议不要切得太小，以免煮散了哦😉。
起锅烧水，放入排骨和姜片，大火煮沸后转小火慢炖30分钟⏰。等排骨快熟时加入冬瓜块，继续炖煮15-20分钟，直到冬瓜透明软烂。最后撒上葱花，加点盐调味即可出锅😋！汤汁清澈鲜美，冬瓜吸收了排骨的香味，入口即化，喝一口浑身都暖洋洋的～🌞
快来试试这道暖心又暖胃的冬瓜排骨汤吧！💕
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