🍅西葫芦炒山药怎么做？
美食 2025-04-05 00:19:35
导读 🌿今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——🍅西葫芦炒山药！这道菜不仅颜色搭配好看，而且营养丰富，特别适合家庭日常餐桌。首先准备食材...
🌿今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——🍅西葫芦炒山药！这道菜不仅颜色搭配好看，而且营养丰富，特别适合家庭日常餐桌。首先准备食材：新鲜的西葫芦和山药各一根，再切点葱花备用。接着将山药削皮后切成薄片，西葫芦洗净切片，这样可以让它们更容易入味。
🍳热锅凉油，放入葱花爆香，随后加入山药翻炒几下。因为山药含黏液，建议戴手套处理以免过敏。接着倒入西葫芦片，大火快速翻炒至断生。期间可以加少许清水防止粘锅，同时让食材更软嫩。
🍚最后加入适量盐调味，撒上一点鸡精提鲜即可出锅啦！一道清爽可口的🍅西葫芦炒山药就完成啦！😋这道菜清淡不油腻，富含膳食纤维，非常适合追求健康饮食的朋友。快动手试试吧！🍴✨
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