🍜榨菜肉丝面的做法😋

说到家常美食，榨菜肉丝面绝对是经典之选！简单易做，却让人回味无穷。首先准备好食材：新鲜的瘦肉切丝、榨菜切片、葱姜蒜备好，还有面条。先把瘦肉用少许盐、生抽和淀粉腌制一下，这样炒出来的肉丝更嫩滑。接着热锅凉油，下入葱姜蒜爆香，再倒入腌好的肉丝快速翻炒至变色。这时加入榨菜一起翻炒，榨菜特有的咸香味瞬间扑鼻而来。最后加水煮开，放入面条，煮到面条熟透即可出锅。一碗热腾腾的榨菜肉丝面就完成啦！汤汁浓郁，面条劲道，榨菜的爽脆搭配肉丝的鲜美，每一口都满足你的味蕾。无论是早餐还是夜宵，这碗榨菜肉丝面都能让你吃得开心又满足。快试试吧，给自己和家人一份温暖的小确幸！🍴✨