茄汁虾公鱼的做法 🍤🐟

美食 2025-04-04 05:48:55

导读 🌟今天给大家分享一道色香味俱全的茄汁虾公鱼的做法！这道菜酸甜开胃，非常适合家庭聚餐哦～首先准备好新鲜的大虾和鱼块，清洗干净备用。接...

🌟今天给大家分享一道色香味俱全的茄汁虾公鱼的做法！这道菜酸甜开胃，非常适合家庭聚餐哦～首先准备好新鲜的大虾和鱼块，清洗干净备用。接着，热锅凉油，将鱼块两面煎至金黄，捞出备用。再用同一锅爆香姜蒜末，加入番茄酱翻炒均匀，倒入适量清水烧开。随后放入煎好的鱼块和去壳的大虾，调入生抽、糖和少许盐调味，小火慢炖让鱼肉充分吸收茄汁的香气。最后撒上葱花点缀，一盘诱人的茄汁虾公鱼就完成啦！😋✨这道菜不仅颜值高，而且营养丰富，快试试吧！🌈