大排档怎么做 🍢🍻

🌟想要在家也能享受大排档的热闹氛围吗？那就跟着步骤来吧！首先，准备好食材，比如新鲜的海鲜、蔬菜和肉类，这些都是大排档的经典选择。💡记得清洗干净，切好备用。

接着，准备调料。蒜末、姜片、辣椒是必不可少的调味料，它们能为菜品增添独特的风味。🔥热锅加油，先爆香这些调料，让香味四溢。

然后开始烹饪。可以先炒海鲜，再加入蔬菜和肉类，翻炒均匀。调味时加入适量的酱油、料酒和糖，这样能让菜品更加鲜美。🐟🦐

最后，装盘上桌，配上冰镇啤酒或饮料，是不是感觉已经置身于夜市的大排档之中了呢？🍻🎉快邀请家人朋友一起分享这份美味吧！记得保持厨房整洁，享受美食的同时也要注意安全哦！🏠✨