✨手把手教你做出粒粒透明Q弹的西米怎么做✨

👀大家是不是也和我一样，特别喜欢那碗晶莹剔透、Q弹爽滑的西米露呢？今天就来教大家如何轻松制作这道经典甜品！首先要准备的是优质的西米，它是制作成功的关键哦～先把锅里的水烧开，然后将西米倒入沸水中，用勺子轻轻搅拌防止粘连，保持中火煮大约15分钟。当西米变成中间有一个小白点时，关火盖上锅盖焖10分钟左右，直到小白点消失，西米变得完全透明。捞出后用凉白开冲洗几遍，这样能让西米更加Q弹有嚼劲！接着可以根据个人口味加入椰奶、水果或者红豆汤等配料，一碗美味的西米露就完成啦！😋快试试吧，保证让你吃一次就爱上！💕