三七炖鸡怎么做 🐔💪

三七炖鸡是一道滋补养生的佳肴，特别适合秋冬季节食用。首先准备好食材：新鲜鸡肉500克、三七粉5克、枸杞一小把、红枣几颗和生姜几片。先将鸡肉清洗干净，切块后用开水焯一下去血沫，捞出沥干备用。接着，在砂锅中加入适量清水，放入鸡肉、姜片，大火煮开后转小火慢炖约40分钟。等鸡肉快熟时，撒入三七粉，再加入红枣和枸杞继续炖煮10分钟即可。三七具有活血化瘀的功效，搭配鸡肉的高蛋白，既营养又健康。这道菜汤汁浓郁，鸡肉鲜嫩，喝上一碗暖胃又暖心。无论是体弱多病者还是想要增强体质的人，都可以尝试这道美味的三七炖鸡，为身体注入满满能量！💪鸡汤咕噜噜冒泡，生活也变得更有滋味啦！🍲✨