✨猪大骨汤怎么做？🍲

寒冷的冬日里，一碗热腾腾的猪大骨汤绝对是暖心又暖胃的选择！骨头汤不仅味道鲜美，还能补充钙质和胶原蛋白，特别适合全家人一起享用。😋

首先，准备好新鲜的猪大骨、姜片、葱段和枸杞。将猪大骨冷水下锅焯水，去除血沫和杂质，捞出后用清水冲洗干净。接着，把处理好的猪大骨放入砂锅中，加入足够的清水，水量要一次性加足哦！🔥

大火煮开后转小火慢炖，期间撇去浮沫，再加入姜片和葱段，这样能让汤更加清澈香醇。大约炖煮1.5-2小时后，撒入几颗枸杞，继续炖煮10分钟即可关火。⏰

最后，根据个人口味加盐调味，一锅香气扑鼻、营养丰富的猪大骨汤就完成啦！喝上一口，满满的幸福感涌上心头～💖 无论是搭配米饭还是馒头，都超级美味！快试试吧！🍴