🌟打印抓炒鳕鱼片的做法 🌟

✨抓炒鳕鱼片是一道色香味俱全的经典家常菜，外酥里嫩，酸甜适口，特别适合家庭聚餐！今天就来手把手教你做这道美味吧～😋

第一步，准备食材：新鲜鳕鱼肉切成均匀的薄片，用少许盐和料酒腌制15分钟去腥；同时准备好淀粉和鸡蛋液，用来裹鱼片。接着切一些青椒、红椒和胡萝卜作为配菜，增加色彩和营养～🥕🌶️

第二步，炸鱼片：将腌好的鱼片裹上一层干淀粉，再蘸满蛋液，放入热油锅中炸至金黄酥脆，捞出沥油备用。记住油温要适中，这样鱼片才会外酥内嫩哦～🍳🔥

第三步，调酱汁：锅中留少量底油，加入番茄酱、白醋、糖和水淀粉，小火熬煮成浓稠的酱汁。最后把炸好的鱼片和配菜倒入锅中快速翻炒，让每一块鱼片都裹满酱汁。一道诱人的抓炒鳕鱼片就完成啦～🍴✨

快试试吧，保证让你一试难忘！🎉