荠菜馄饨怎么做 🍜🥟
美食 2025-04-03 13:58:49
导读 荠菜馄饨是一道简单又美味的家常小吃，深受大家的喜爱。首先，准备好新鲜的荠菜和馄饨皮。荠菜洗净后焯水，挤干水分切碎，加入适量的肉末、...
荠菜馄饨是一道简单又美味的家常小吃，深受大家的喜爱。首先，准备好新鲜的荠菜和馄饨皮。荠菜洗净后焯水，挤干水分切碎，加入适量的肉末、姜末、盐、酱油和香油搅拌均匀，制成馅料。接着，取一张馄饨皮，放入适量馅料，对角捏紧封口，确保不会露馅。煮一锅清水，待水沸腾后下入馄饨，用勺子轻轻推动防止粘底。当馄饨浮起并熟透时，即可捞出装碗。最后，可以根据个人口味调制汤底，比如用高汤搭配少许醋和辣椒油，再撒上葱花或紫菜提味。一碗热腾腾的荠菜馄饨就完成啦！😋 想吃的时候自己动手试试吧，既健康又暖心！💕
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