茶叶焗虾怎么做 🍵✨

🌿前言

茶叶焗虾是一道色香味俱全的创意料理，将茶叶的独特香气与鲜嫩的虾肉完美结合，让人回味无穷。如果你也想在家尝试这道美味，不妨跟着下面的步骤动手试试吧！

🍴所需食材

准备新鲜的大虾500克、铁观音茶叶20克、姜片几片、葱段适量、料酒1勺、盐少许、橄榄油适量。茶叶可以选择自己喜欢的品种，比如龙井或普洱都可以。

🔥制作步骤

第一步，先将大虾清洗干净，去除虾线并剪去须脚，用料酒和少许盐腌制10分钟。第二步，热锅后倒入少量橄榄油，放入姜片和葱段爆香，接着加入茶叶翻炒出香味。第三步，把腌好的虾均匀铺在锅中，盖上锅盖焖煮约5分钟，直到虾壳变红且熟透即可。

🌟小贴士

为了让茶香更浓郁，可以在最后撒上一点葱花点缀，增加视觉效果。此外，茶叶不宜过多，以免掩盖虾本身的鲜味哦！

🎉结语

一道简单又美味的茶叶焗虾就完成啦！无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜都能成为餐桌上的亮点。快动手试试吧，让家人朋友都感受到你的用心与厨艺！🍵✨