打印起司蛋糕的做法 🍰🧀
美食 2025-04-02 20:29:29
导读 起司蛋糕以其丝滑细腻的口感深受大家喜爱，今天就来教大家如何制作这款经典美味！首先准备好所需材料：奶油奶酪250克、鸡蛋4个、细砂糖80克...
起司蛋糕以其丝滑细腻的口感深受大家喜爱，今天就来教大家如何制作这款经典美味！首先准备好所需材料：奶油奶酪250克、鸡蛋4个、细砂糖80克、低筋面粉30克、酸奶100克以及黄油50克。确保所有材料都提前从冰箱取出回温，这样更便于混合均匀。
准备工作完成后，我们开始制作。将黄油隔水加热融化成液态，然后倒入奥利奥饼干碎中搅拌均匀，铺在模具底部压实作为蛋糕底。接着将奶油奶酪和细砂糖放入盆中，用电动打蛋器搅打至顺滑无颗粒，再依次加入酸奶和鸡蛋液，每加一种材料都要充分搅拌均匀。
第三段：最后筛入低筋面粉，轻轻翻拌至完全融合即可。将面糊倒入已经准备好的模具中，轻震几下排出大气泡。预热烤箱至150℃，将蛋糕模放入烤盘内，注入热水至模具高度的一半，采用水浴法烘烤约60分钟。出炉后让其自然冷却，然后放入冰箱冷藏至少4小时以上，脱模装饰即可享用啦！😋✨
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