香煎鲅鱼怎么做 🐟✨
美食 2025-04-02 19:06:39
导读 提到鲅鱼，很多人第一反应就是它的鲜美肉质！今天就来教大家做一道简单又美味的香煎鲅鱼，步骤超详细哦！💖首先，准备好新鲜的鲅鱼一条，记...
提到鲅鱼，很多人第一反应就是它的鲜美肉质！今天就来教大家做一道简单又美味的香煎鲅鱼，步骤超详细哦！💖首先，准备好新鲜的鲅鱼一条，记得清洗干净后切块备用。接着，用少许盐、料酒和姜片腌制15分钟，去腥又提味。腌制期间可以准备一些配菜，比如小番茄、青椒等，为菜品增添色彩和营养。🍅🌶️
开始煎制时，锅中倒入适量油，加热至五成热，放入鲅鱼块，中小火慢慢煎至两面金黄。煎的过程中要注意翻动，避免粘锅。当香气四溢时，加入之前准备好的配菜，稍微翻炒几下即可出锅。一道色香味俱佳的香煎鲅鱼就完成啦！😋
这道菜不仅做法简单，而且富含蛋白质，非常适合家庭聚餐或者朋友聚会时享用。快动手试试吧！🍴🌟
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