端午肉粽怎么做 🍤粽飘香

端午节快到了，是不是已经闻到空气中弥漫的粽叶香了呢？😉 制作美味的肉粽其实并不复杂，只需要准备好食材和耐心，你也能做出一锅香气四溢的肉粽！首先，将糯米提前浸泡几个小时，这样更容易煮熟且口感更好。接着，准备五花肉、香菇、咸蛋黄等馅料，用酱油、糖、五香粉腌制入味。粽叶洗净后焯水，保持柔韧不易破损。包粽子时，先铺一层糯米，再放入馅料，最后覆盖糯米包裹严实。用绳子扎紧后放入锅中，加水没过粽子，大火煮沸后转小火慢炖3-4小时，粽香四溢就完成啦！🎉 出锅后的肉粽色泽诱人，剥开粽叶咬上一口，软糯鲜香，满嘴留香，绝对是节日里不可错过的美味哦！🌟 传统美食 端午节 自制肉粽