🌸绣球馒头的做法🌸
🌟第一部分:准备材料 🌟
想要做出漂亮的绣球馒头,首先需要准备好食材哦!你需要面粉、酵母、白糖和水。如果想让馒头更有味道,可以加入一些牛奶或者鸡蛋,这样会让馒头更加香甜软糯呢!把这些材料按照一定比例混合起来,揉成一个光滑的面团,然后放在温暖的地方发酵。
🌟第二部分:制作绣球形状 🌟
当面团发酵至两倍大时,就可以开始动手制作啦!将发酵好的面团分成小剂子,每个小剂子搓成细长条,然后像编辫子一样编织成球形,最后把两端捏紧固定住。这个步骤一定要耐心,因为绣球的形状可是决定颜值的关键哦!
🌟第三部分:蒸制完成 🌟
将做好的绣球馒头放入已经铺好屉布的蒸锅中,注意间隔开一点距离,避免膨胀后粘连在一起。盖上锅盖,再次醒发大约15分钟,然后用大火蒸约15-20分钟即可。关火后不要急着打开锅盖,稍等几分钟再取出,这样绣球馒头才会保持完美的形状哦!
✨快试试吧,相信你一定能做出一款既美观又美味的绣球馒头!💖