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🌸草莓慕斯蛋糕(8寸)的做法🍓🍰

美食 2025-04-02 15:10:37
导读 ✨想要制作一款颜值爆表的甜品吗?那就试试这款草莓慕斯蛋糕吧!不仅外观精致,口感更是细腻顺滑,绝对是朋友圈点赞利器!💖第一步:准备工...

✨想要制作一款颜值爆表的甜品吗?那就试试这款草莓慕斯蛋糕吧!不仅外观精致,口感更是细腻顺滑,绝对是朋友圈点赞利器!💖

第一步:准备工作必不可少!将消化饼干碾碎,混合融化的黄油后铺在模具底部,压实成饼底,放入冰箱冷藏30分钟定型。🧀

第二步:制作慕斯液。将吉利丁片用冷水泡软,草莓切块备用。淡奶油打发至六分发,加入糖和酸奶搅拌均匀,再混入草莓果泥,最后加入吉利丁溶液,轻轻拌匀。🍓✨

第三步:组装蛋糕。将慕斯液倒入模具中,轻震几下排出气泡,再次放入冰箱冷藏4小时以上。等慕斯凝固后,脱模装饰即可。可以用新鲜草莓、薄荷叶点缀,让蛋糕更加诱人。🍓🌿

第四步:取出蛋糕,撒上一层糖粉,拍照打卡!📸🍰

快动手试试吧,甜蜜滋味等你来解锁~💛

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