肉炒三丁怎么做 🍴✨

💡 引言

提到家常菜，肉炒三丁绝对是经典之作！简单易做又营养丰富，适合忙碌的工作日或是想要轻松下厨的朋友。今天就来手把手教你如何做出这道美味佳肴吧！

🍴 准备食材

首先，准备好三种主要食材：瘦猪肉（约150克）、胡萝卜（半根）和青椒（半个）。此外，还需要一些配料，比如葱姜蒜、酱油、盐以及适量的食用油。食材新鲜是成功的第一步哦！

🔥 烹饪步骤

1️⃣ 将瘦猪肉切成小丁，用少许盐和酱油腌制10分钟；胡萝卜和青椒切丁备用。

2️⃣ 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香后加入腌好的肉丁翻炒至变色。

3️⃣ 加入胡萝卜丁翻炒片刻，再放入青椒丁，继续翻炒均匀。

4️⃣ 最后加入适量调味料，快速翻炒几下即可出锅啦！

🌟 小贴士

- 肉丁腌制时可加一点点淀粉，口感更嫩滑。

- 青椒不要炒太久，保持脆爽口感最佳！

😋 这样一道色香味俱全的肉炒三丁就完成啦！无论是搭配米饭还是面条都非常美味，快试试吧！💖