扁尖鸡汤的做法 🍜🐔

🌟【开篇】🌟

天气渐凉，来一碗热腾腾的扁尖鸡汤最适合不过了！扁尖是竹笋干的一种，带着独特的香气和脆嫩口感，搭配鲜美的鸡肉，简单却让人回味无穷。今天就教大家如何在家制作这道暖心汤品吧！

准备工作：挑选新鲜的鸡腿肉切成块状，扁尖提前泡发洗净备用。此外，还需要姜片、枸杞、红枣等辅料，为汤底增添风味。

🔥【烹饪步骤】🔥

第一步：将鸡肉冷水下锅焯水去腥，捞出后用清水冲洗干净。

第二步：砂锅中加入足量清水，放入鸡肉、扁尖以及姜片，大火煮沸后转小火慢炖40分钟。

第三步：待鸡肉熟烂后，加入红枣和枸杞，继续炖煮15分钟，让汤汁更加浓郁香甜。

💚【成品呈现】💚

出锅后的扁尖鸡汤色泽金黄透亮，散发着诱人的清香。喝上一口，汤汁醇厚滑润，鸡肉软嫩多汁，扁尖则带来一丝清新爽脆，每一口都是幸福滋味。快邀请家人一起享用这温暖的美味吧！❤️

记得点赞收藏哦～下次再分享更多美食秘籍！