腌白萝卜怎么做 🥕✨

🌟【腌白萝卜秘籍】🌟

天气渐凉，正是吃腌菜的好时节！今天教大家做一道简单又美味的腌白萝卜，酸甜爽口，开胃解腻，绝对是饭桌上的“小清新”。👇

首先准备好新鲜白萝卜一根，洗净后切成条状或片状，撒上适量盐腌制半小时，逼出多余水分。接着用清水冲洗掉表面盐分，挤干水分备用。😄

接下来是关键步骤：调酱汁！将白糖、白醋、生抽、少许辣椒油混合均匀，倒入处理好的萝卜中，搅拌均匀，让每一块萝卜都裹满酱汁。😋

最后一步，装入密封罐冷藏腌制一天即可享用！腌制时间越长，味道越浓郁哦～如果喜欢更脆口的口感，可以加入冰糖和姜片一起腌制。⏰

这道腌白萝卜不仅做法简单，还超级下饭，无论是搭配稀饭还是炒菜，都是绝佳选择！快试试吧～🍴💖