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🌟香辣爆炒皮皮虾😋

美食 2025-04-02 07:43:00
导读 生活在海边的人们,对皮皮虾一定不陌生!剥开它硬壳的瞬间,那种满足感简直无法形容。今天就教大家如何做出一道简单又美味的香辣炒皮皮虾🔥...

生活在海边的人们,对皮皮虾一定不陌生!剥开它硬壳的瞬间,那种满足感简直无法形容。今天就教大家如何做出一道简单又美味的香辣炒皮皮虾🔥。

首先,挑选新鲜的皮皮虾是关键哦~确保它们活蹦乱跳,这样烹饪出来的口感才够鲜嫩。准备一些姜蒜末和干辣椒,再搭配点葱花,这些都是提升香味的秘密武器✨。

接着,热锅凉油,放入姜蒜末爆香后加入皮皮虾翻炒。此时可以撒上少许料酒去腥,再加入适量的盐调味。最后,倒入调好的酱汁(可以用生抽、老抽、糖混合),让每只虾都裹满浓郁的酱汁。整个过程大约5-8分钟即可出锅。

装盘时撒上一把翠绿的葱花点缀,是不是看着就很有食欲呢?剥开一只皮皮虾,肉质紧实弹牙,配上微辣的酱汁,简直是味蕾上的双重享受!🍤✨

快动手试试吧,保证让你欲罢不能~🍴💕

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