🌸 芙蓉糕的做法 🍬
美食 2025-04-02 01:33:34
导读 芙蓉糕是一道色香味俱佳的传统中式点心，因其洁白如芙蓉花瓣般的外观而得名。今天就来教大家如何在家制作这道美味的小甜品吧！💕首先准备食...
芙蓉糕是一道色香味俱佳的传统中式点心，因其洁白如芙蓉花瓣般的外观而得名。今天就来教大家如何在家制作这道美味的小甜品吧！💕
首先准备食材：糯米粉、淀粉、白糖和清水。将糯米粉与淀粉按3:1的比例混合，加入适量白糖，再慢慢倒入温水搅拌均匀，直至成为细腻无颗粒的糊状物。接着将混合好的面糊过滤一遍，确保口感更加顺滑。✨
接下来就是蒸制环节啦！取一个方形模具，在底部刷一层薄油防粘，然后将面糊缓缓倒入模具中。用大火蒸约20分钟，期间可以用牙签插入中心检查是否熟透。待冷却后，切成菱形小块即可。😋
最后一步是装饰，可以撒上些许椰蓉或者糖粉增添风味。这样一道晶莹剔透、香甜软糯的芙蓉糕就完成啦！无论是当作下午茶还是节日礼品都非常合适呢～💛
快动手试试吧，让你的家人朋友也尝一尝这份甜蜜吧！🍴✨
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