🌟板鸭的家常做法🍗

寒冷的冬天，来一盘香喷喷的板鸭，简直是味蕾的极致享受！💖先准备好一块新鲜的板鸭，用温水轻轻洗净表面的盐分，然后放入锅中焯水去腥，这一步可别偷懒哦～🔥接着将板鸭切块备用，再准备姜片、蒜头和干辣椒，这些都是提味的好帮手～🌶️

起锅热油，先爆香姜蒜辣椒，香味四溢的时候加入板鸭翻炒，让每一块板鸭都裹满调料的精华～✨接着倒入适量生抽、老抽调色调味，再加点料酒去腥增香。最后加入清水没过板鸭，大火煮开后转小火慢炖半小时，直到汤汁浓稠，板鸭肉质酥软入味为止～💦

出锅前撒上葱花点缀，一道色香味俱全的家常板鸭就完成啦！🍴是不是很简单？快动手试试吧，保证让你吃得停不下来～😋