老虎虾的家常做法 🦐✨

引言 🌟

老虎虾因其外壳鲜艳、肉质鲜美而备受喜爱，是餐桌上的明星食材。今天就教大家如何在家轻松制作一道美味的老虎虾料理！无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能让你成为厨房里的“大厨”哦！

准备食材 🛒

首先，准备好新鲜的老虎虾（约500克），搭配一些姜片、蒜末和葱花提味。此外，还需要适量的盐、生抽、料酒以及一点橄榄油。食材的新鲜程度决定了最终的味道，所以一定要挑选活蹦乱跳的大虾！

烹饪步骤 🍳

第一步：将老虎虾洗净后剪去须脚，用少许盐和料酒腌制10分钟，去腥增香。

第二步：热锅倒入少量橄榄油，放入姜片爆香，再加入蒜末炒出香味。

第三步：将腌好的虾下锅翻炒至变色，加入适量生抽调味，最后撒上葱花点缀即可出锅。

成品展示 🍤🎉

一盘色泽诱人的老虎虾便完成了！每一只虾都裹满了酱汁，香气扑鼻，咬下去满口鲜嫩多汁。搭配一碗白米饭，简直是绝配！快试试吧，让家人和朋友都感受到你的用心与手艺！✨