🌟发面包子这样做，香软松弹超满足！🍞🥐
美食 2025-04-01 19:35:39
导读 想吃热腾腾的发面包子？跟着步骤来，轻松搞定！先把面粉、酵母、水按比例混合，揉成光滑面团，静置发酵至两倍大。✨发酵这一步很关键哦，决...
想吃热腾腾的发面包子？跟着步骤来，轻松搞定！先把面粉、酵母、水按比例混合，揉成光滑面团，静置发酵至两倍大。✨发酵这一步很关键哦，决定包子是否松软蓬松！接着准备馅料，肉馅加葱姜调味搅拌均匀，蔬菜类则要切碎焯水保持鲜嫩口感。🍳🥬
将发酵好的面团分成小剂子，擀成中间厚边缘薄的皮，包入馅料，捏出漂亮的褶皱。捏的时候别太用力，留点空间给馅料膨胀哦！😉然后再次醒发15-20分钟，让包子更松软。最后冷水下锅蒸15分钟，关火后焖3分钟揭盖。⏰👀
出锅的发面包子白白胖胖，咬一口满嘴留香！😋记得趁热吃才最美味。快动手试试吧，早餐、下午茶都适合，全家都爱吃！🍴💕
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