🌟家常蒜苔肉丝这样做,简单又美味!😋
美食 2025-04-01 19:12:44
导读 💡首先准备好食材:新鲜的蒜苔一把、瘦猪肉适量。蒜苔洗净后切段,猪肉切成细丝备用。再准备一些葱姜蒜末和干辣椒,为菜品增香提味。🌶️第...
💡首先准备好食材:新鲜的蒜苔一把、瘦猪肉适量。蒜苔洗净后切段,猪肉切成细丝备用。再准备一些葱姜蒜末和干辣椒,为菜品增香提味。🌶️
第一步,腌制肉丝。将切好的肉丝放入碗中,加入少许生抽、料酒和淀粉,搅拌均匀后静置15分钟,这样炒出来的肉丝更嫩滑。🍴
第二步,热锅凉油。锅中倒入适量食用油,油热后放入腌制好的肉丝快速翻炒至变色,盛出备用。接着用锅中余油爆香葱姜蒜末和干辣椒,香气四溢时加入蒜苔翻炒。🌿
第三步,混合翻炒。当蒜苔变软后,将之前炒好的肉丝重新倒入锅中,加入适量盐、生抽调味,快速翻炒均匀即可出锅。一道色香味俱佳的家常蒜苔肉丝就完成啦!🍽️
快试试吧,保证让你吃得停不下来!🍴✨
郑重声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如作者信息标记有误,请第一时间联系我们修改或删除,多谢。