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🌟香菇红烧肉这样做,香味四溢超下饭!🍴✨

美食 2025-04-01 18:02:19
导读 今天教大家做一道家常美味——香菇红烧肉!😋这道菜色香味俱全,肉质软糯,香菇鲜香,绝对是米饭杀手!🍚第一步:准备好五花肉500g,香菇8...

今天教大家做一道家常美味——香菇红烧肉!😋这道菜色香味俱全,肉质软糯,香菇鲜香,绝对是米饭杀手!🍚第一步:准备好五花肉500g,香菇8朵,姜蒜切片备用。先把五花肉切成小块,焯水去腥;香菇泡发后切片备用。💡

第二步:热锅凉油,放入冰糖小火炒至融化成琥珀色,加入五花肉翻炒上色。接着加入姜蒜爆香,倒入适量生抽、老抽调味调色。🔥

第三步:加入香菇和热水,水量刚好没过食材即可。大火煮开后转小火慢炖40分钟,最后收汁,撒上葱花点缀。🌿✨

出锅啦!一盘色泽诱人、香气扑鼻的香菇红烧肉就完成啦!🎉快叫上家人一起享用吧,保证吃得停不下来!🍴🍚

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